Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Pertanian di Pekanbaru menawarkan berbagai program studi yang dirancang untuk membekali siswa dengan keterampilan dan pengetahuan di bidang pertanian. Berikut adalah penjelasan mengenai jurusan-jurusan yang biasanya tersedia di SMK Pertanian Pekanbaru:
1. Teknik Pertanian
Deskripsi
Jurusan ini fokus pada penerapan teknologi dalam pertanian. Siswa belajar tentang alat dan mesin pertanian, teknik irigasi, dan manajemen lahan.
Kompetensi
- Mengoperasikan mesin pertanian
- Mendesain sistem irigasi
- Mengelola produktivitas lahan
2. Agribisnis
Deskripsi
Jurusan Agribisnis mengajarkan siswa tentang aspek bisnis dalam pertanian, termasuk pengolahan produk, pemasaran, dan manajemen usaha pertanian.
Kompetensi
- Merencanakan dan mengelola usaha pertanian
- Menganalisis pasar dan strategi pemasaran
- Mengelola aspek keuangan usaha pertanian
3. Budidaya Tanaman Pangan
Deskripsi
Jurusan ini memfokuskan pada teknik budidaya berbagai jenis tanaman pangan, mulai dari proses pemilihan benih, penanaman, hingga panen.
Kompetensi
- Mengidentifikasi berbagai jenis tanaman pangan
- Melakukan perawatan dan pemeliharaan tanaman
- Mengatasi hama dan penyakit tanaman
4. Peternakan
Deskripsi
Di jurusan ini, siswa mempelajari tentang pengelolaan hewan ternak, pemeliharaan, serta produksi dan kesehatan hewan.
Kompetensi
- Melakukan perawatan dan pemeliharaan hewan ternak
- Memahami prinsip nutrisi hewan
- Mengelola produksi telur, susu, atau daging
5. Teknologi Pangan
Deskripsi
Jurusan Teknologi Pangan mengajarkan siswa tentang pengolahan dan konservasi makanan hasil pertanian, serta aspek kebersihan dan keamanan pangan.
Kompetensi
- Mengolah produk pertanian menjadi makanan siap saji
- Menerapkan teknologi dalam pengolahan makanan
- Menjamin kualitas dan keamanan pangan
6. Agroteknologi
Deskripsi
Agroteknologi adalah jurusan yang memadukan ilmu pertanian dengan teknologi modern untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
Kompetensi
- Menggunakan teknologi pertanian terbaru
- Melakukan penelitian dan pengembangan produk pertanian
- Mengimplementasikan sistem pertanian berkelanjutan
7. Kehutanan
Deskripsi
Jurusan Kehutanan berfokus pada pengelolaan hutan, pemulihan ekosistem, dan konservasi sumber daya alam.
Kompetensi
- Mengelola dan merawat hutan
- Melakukan reboisasi dan konservasi
- Mempelajari ekologi hutan dan keanekaragaman hayati
8. Pengolahan Hasil Pertanian
Deskripsi
Jurusan ini mempelajari cara mengolah hasil pertanian menjadi produk bernilai tambah, seperti pembuatan makanan olahan dan produk kemasan.
Kompetensi
- Mengembangkan produk olahan dari hasil pertanian
- Mengelola proses produksi dan pengemasan
- Menerapkan prinsip keamanan pangan dalam pengolahan
9. Perkebunan
Deskripsi
Jurusan Perkebunan berfokus pada budidaya tanaman perkebunan seperti sawit, karet, dan kopi, termasuk teknik pengelolaan dan pemeliharaan.
Kompetensi
- Mengidentifikasi tanaman perkebunan yang produktif
- Mengelola pemeliharaan dan panen tanaman perkebunan
- Menilai kualitas produk perkebunan
Jurusan-jurusan di SMK Pertanian Pekanbaru bertujuan untuk menciptakan lulusan yang mampu bersaing di dunia kerja dan berkontribusi pada sektor pertanian yang semakin berkembang. Setiap jurusan dilengkapi dengan praktek lapangan dan pembelajaran teori yang relevan untuk mempersiapkan siswa menghadapi tantangan di industri pertanian.
https://www.youtube.com/watch?v=
